في خطوة لافتة، برز ملف «لا تتركيها على رخامة المطبخ».. لماذا يحذر الخبراء من إذابة اللحوم في درجة حرارة الغرفة؟
على السطح ليثير موجة واسعة من التفاعل، وترصد "صوت البلد" أبرز ما جرى وما يتوقع أن يجري لاحقاً. يلجأ كثير من الأشخاص إلى إخراج اللحوم المجمدة من الفريزر وتركها على طاولة المطبخ لساعات حتى تذوب قبل الطهي، اعتقادًا بأن هذه الطريقة الأسرع والأكثر سهولة.
إلا أن خبراء سلامة الغذاء وبينما تتضح بعض الزوايا، تبقى جوانب أخرى رهينة للمستجدات الميدانية التي قد تغير بوصلة الأحداث في أي لحظة. وفي ضوء ذلك، يتصدر مطلب الشفافية والوضوح قائمة ما يطالب به الشارع، حرصاً على ترسيخ الثقة بين المؤسسات والجمهور.
وتؤكد "صوت البلد" التزامها بتقديم المعلومة كاملة دون اجتزاء، مع تحديث القارئ بكل ما يستجد على هذا الملف.
